A princípio o salpicão de frango é uma opção versátil e saborosa que encanta paladares com sua combinação de ingredientes frescos e texturas variadas.
Acima de tudo é ideal para qualquer ocasião, esta receita fácil de preparar promete agradar a todos.
Em primeiro lugar vamos aos detalhes!
Salpicão de frango
Ingredientes:
1 peito de frango (grande)
Agora 1 lata de milho
1 lata de ervilha
Uma cenoura ralada
1/2 xícara de uvas-passas
1 lata ou 1 caixa de creme de leite
1 xícara de batata palha
Sal a gosto
Salsinha, cebolinha e cebola a gosto
Modo de Preparo:
1. Cozinhando o Frango:
Logo após em uma panela, coloque o peito de frango, adicione um tablete de caldo de galinha, uma pitada de sal e água suficiente para cobrir o frango.
Logo depois cozinhe em fogo médio até que o frango esteja totalmente cozido. Após o cozimento, desfie o frango em pedaços menores.
2. Preparando os Vegetais:
Salpicão de frango
Pouco depois em uma tigela grande, misture o milho, a ervilha, a cenoura ralada e as uvas-passas.
Então adicione salsinha, cebolinha e cebola picadas finamente para dar sabor aos vegetais.
3. Combinando os Ingredientes:
Adicione o frango desfiado à mistura de vegetais na tigela.
Misture bem todos os ingredientes até obter uma combinação homogênea.
4. Toque de Cremosidade e Crocância:
Acrescente o creme de leite à mistura para conferir cremosidade. Mexa suavemente para incorporar.
Adicione a batata palha e misture novamente para garantir a crocância desejada.
5. Ajustando o Sabor:
Prove a mistura e ajuste o sal conforme necessário. Certifique-se de que os sabores estejam equilibrados.
6. Finalizando:
Se preferir, leve o salpicão à geladeira por alguns minutos para resfriar antes de servir.
Servindo e Desfrutando:
Sirva o salpicão de frango em uma travessa bonita, decorando com algumas folhas de salsinha para um toque final.
Assim acompanhe com pães frescos, torradas ou, se preferir, sirva como acompanhamento em eventos especiais.
Esta receita de salpicão de frango é tão versátil quanto deliciosa.
Dessa forma sinta-se à vontade para personalizá-la de acordo com suas preferências, adicionando ingredientes como maçãs picadas, nozes ou até mesmo um toque de curry para criar uma versão única.
Por fim independentemente das variações, essa receita garantirá uma explosão de sabores em cada garfada.
Bom apetite!