Venha conferir essa receita que está uma delícia e muito simples de ser preparada, um cozido que vai te fazer virar um chefe de cozinha. Cupim especial.
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Sabe aquele dia de domingo que você quer preparar um almoço diferente e está sem ideias, então seus problemas acabaram, hoje nós traremos essa receita muito gostosa.
Antes de tudo pedimos que você compartilhe nossa receita.
Sem mais delongas vamos ao que realmente interessa, nossa receita cupim especial.
INGREDIENTES
- 1 peça de cupim de mais ou menos 2 kg
- 1 colher (sopa) de óleo
- 3 colheres (sopa) de cebola picadinha
- 2 colheres (sopa) de alho picado
- Pimenta do reino a gosto
- Sal a gosto (recomendo 1 colher de sobremesa)
- 3 cubos de caldo de carne
- 3 colheres (sopa) de molho inglês
MODO DE PREPARO
- Primeiramente lave a peça de cupim e faça uns furos com uma faca.
- Em seguida na panela de pressão, coloque o óleo, a cebola picada e o alho.
- Logo depois deixe dar uma fritadinha leve.
- Coloque 2 copos de água e acrescente os cubos sabor carne, dissolva-os.
- Coloque a peça de cupim inteira, deixe por 1 minuto e vire a peça.
- Em seguida, coloque água uns 4 dedos acima do cupim.
- Tampe a panela de pressão e deixe por 1 hora e 50 minutos, para que ela fique bem macia.
- Após esse tempo, retire a peça de cupim e a coloque em um refratário untado com óleo.
- Por cima dela jogue a pimenta-do-reino e o molho inglês.
- Coloque no forno pré-aquecido por 30 minutos.
- Batatas assadas são um bom acompanhamento para esse prato.
Como resultado você terá essa deliciosa receita para fazer no almoço de domingo.
Cupim especial
Afinal gostou dessa receita, então confira mais receitas como essa em nosso site.