Antes de tudo desfrute de uma sobremesa perfeita para os dias quentes com este irresistível geladinho cremoso de limão.
De antemão siga o passo a passo para criar essa delícia em casa..
Contudo quando as temperaturas sobem, não há nada mais reconfortante do que um geladinho cremoso de limão para refrescar os ânimos.
Geladinho Cremoso de Limão
Porém esta receita fácil e prática proporciona um equilíbrio perfeito de sabores!
Assim aproveite a harmonia entre o frescor do limão e a cremosidade do leite condensado.
Este geladinho cremoso de limão com certeza vai agradar tanto adultos quanto crianças!
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
Suco de 4 limões (aproximadamente 1 xícara de chá)
Raspas de limão a gosto
1/2 xícara de água
Modo de preparo
Preparando o Suco de Limão:
Esprema os limões para extrair o suco.
Rale a casca de um ou dois limões para obter raspas.
Preparando a Base do Geladinho:
Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e as raspas de limão.
Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
Adicionando Água:
Enquanto o liquidificador estiver ligado, adicione a água aos poucos até obter uma consistência cremosa. A quantidade de água pode variar dependendo da preferência de cremosidade.
Transferindo para os Saquinhos:
Geladinho Cremoso de Limão
Logo depois com a mistura pronta, use um funil para facilitar o despejo nos saquinhos de geladinho (também conhecidos como sacolé ou dindin).
Deixe um espaço vazio no topo para amarrar.
Congelando:
Amarre bem os saquinhos e coloque-os no freezer.
Logo deixe congelar por pelo menos 4 horas ou até que estejam firmes.
Servindo:
Por último quando estiverem completamente congelados, retire os geladinhos do freezer, corte a ponta do saquinho e sirva.
Enfim aproveite esses geladinhos cremosos de limão em dias quentes!
Por fim você também pode experimentar variar a receita adicionando ingredientes como leite em pó, leite de coco ou até mesmo um toque de hortelã para um sabor extra.